福岡市鮮魚市場から毎朝仕入れる新鮮な魚を、長年の経験と確かな目利きで厳選。
佐賀県基山町の実店舗では、生簀で管理した魚をその場で調理しています。
無添加切り身・漬け魚・冷凍ミールキットまで幅広くご用意。
店舗の信頼そのままに、“魚よしの魚”を全国へお届けします。