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佐賀県基山の老舗魚屋が贈る、魚よしの味をたっぷり楽しめるバラエティーセット。
天然銀鱈・天然紅鮭・天然真鯖のこだわり切身5種、人気の漬け刺身2種、そして温めるだけで主役になる便利な冷凍ミールキットまで。
魚よし自慢の味をたっぷり詰め込んだ、いろいろな魚料理を楽しめる特別なセットです。
【セット内容】全9パック
・天然銀鱈 粕漬(2切)×1パック
・天然紅鮭 味噌漬(2切)×1パック
・天然紅鮭 粕漬(2切)×1パック
・天然真鯖 味噌漬(2切)×1パック
・天然真鯖 粕漬(2切)×1パック
・九州産 ゴマ鯖 漬け刺身(100g)×1パック
・九州産 カンパチ 漬け刺身(100g)×1パック
・店主おまかせ 冷凍ミールキット(2人前)×2パック
※ミールキットは、アヒージョや鯖の味噌煮、天然紅鮭の魚介蒸し、ガーリックシュリンプ、天然鯛の煮付など、季節のおすすめから2種類を厳選してお届けします。
「煮魚系が良い」などのリクエストがございましたら、備考欄にご記入ください。
仕入れ状況等によりご希望に添えない場合もございますが、できる限り対応いたします。
【魚よしのこだわり】
毎朝市場から仕入れる新鮮な魚を、確かな目利きで厳選。
切身と漬け刺身は、調味料やタレにいたるまで化学調味料を使わず、一つひとつ店内で手作りしています。
さまざまな魚と味付けを楽しめるセットですので、ご家族の多い方への贈り物や、毎日の食卓をちょっと贅沢にするストックにもおすすめです。
【簡単・極上の美味しいお召し上がり方】
〇漬け刺身(ゴマ鯖・カンパチ)
★おすすめの「氷水解凍」★
パックのまま氷水につけて、5〜10分ほどで解凍できます。
食べる直前に解凍することで、漬け刺身を美味しくお召し上がりいただけます。
そのままお刺身としてはもちろん、海鮮漬け丼やお茶漬けにもおすすめです。
〇切身・冷凍ミールキット
★おすすめの手軽な湯せん調理★
冷凍のまま真空パックごと沸騰したお湯に入れ、再度沸騰したら弱火で約20分温めるだけ。
グリルやフライパンを汚さず、身はふっくらジューシーに仕上がります。
※切身は、解凍後にグリルなどで焼いても美味しくお召し上がりいただけます。
【商品の詳細】
お届け状態:真空パック・冷凍便(クール便)
賞味期限
・漬け刺身:冷凍保存で約1ヶ月
・冷凍ミールキット:冷凍保存で約3ヶ月
・各種切身(味噌漬・粕漬):冷凍保存で約6ヶ月
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
【ギフト・ご贈答用にも】
大切な方への“おいしい記憶”の贈り物として、お中元、お歳暮、内祝いなどにもおすすめです。
・熨斗(のし)対応可能
・日時指定可能
ご注文時にご指定ください。
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